Сельское хозяйство сегодня предъявляет достаточно серьезные требования к рентабельности существующих направлений. Животноводство – это одно из основных направлений, которое сегодня не только активно развивается, но и приносит достаточно существенную прибыль.
Однако, чтобы результат такое направление приносило максимальный, в него изначально необходимо вкладываться достаточно активно. Одно из таких вложений – правильная вентиляция всех помещений, которые эксплуатируются в сельском хозяйстве. И не играет роли, о чем именно идет речь – о комплексах, которые предназначены для содержания животных (коров, свиней, птиц), или для хранения выращенного урожая.
Какие задачи должна решать вытяжная система, установленная в свинарнике?
На протяжении длительного времени свинарник представлялся в воображении как некое место, от которого исходят зловонные ароматы, а внутри него обитают далеко не самые чистые животные, к которым подходить просто неприятно.
Причин такой картине, складывавшейся столетиями, несколько, главная из которых – отсутствие понимания того, каким образом должно быть реализовано проветривание внутри такого помещения для содержания скота.
Помет свиней сам по себе является источником неприятного запаха, а также большого содержания аммиака, что делает не только неприятным, но и опасным длительное пребывание внутри фермы, где содержатся свиньи, или внутри сарая. И опасности для здоровья тут возникают не только для людей, которые кормят животных, убирают за ними и осуществляют иной уход, но и для самих животных.
На протяжении длительного времени, после того, как началась существенная перестройка общего отношения к животным в животноводческом секторе сельского хозяйства, в том числе, в части получения высокой прибыли путем внедрения новых, прогрессивных технологий, стали изучаться варианты, благодаря которым можно увеличить весь животных, а также общую продуктивность того или иного направления.
В ходе проводимых практико-ориентированных исследований было установлено, что в случае нахождения животных в помещениях с плохим уровнем вентиляции продуктивность их размножения и привеса существенно снижается.
Главная задача, которая ставится перед вытяжной системой свинарника – обеспечить максимально качественный воздухообмен внутри помещения, чтобы он соответствовал предъявляемым требованиям и давал возможность для того, чтобы животные находились в тех условиях, которые для них окажутся комфортными с точки зрения их содержания там.
Когда внутри свинарника решается эта задача за счет работы системы вентиляции, то и сопутствующие – устранение неприятного запаха и снижение концентрации аммиака в воздухе – также решается весьма успешно.
Экономить нельзя!
Свиньи приносят качественный приплод и быстро набирают вес только в том случае, если им не только обеспечен комфортный объем кислорода в результате проветривания помещения, но и если внутри такого помещения поддерживается на оптимальном уровне температурно-влажностный режим.
Более того, сегодня существуют также и санитарные правила, которые регулируют содержание поголовья свиней в промышленных масштабах и условиях. Соблюдение таких правил необходимо для того, чтобы полученное мясо можно было легко реализовывать на потребительские рынки.
Если такие правила по содержанию не будут соблюдаться, в том числе, из-за желания сэкономить на системе вентиляции, поголовью может быть нанесен существенный урон:
- общее состояние животных ухудшается, что приводит к снижению устойчивости к различным заболеваниям и росту необходимости применения лекарственных препаратов. Повышение концентрации следов лекарств в свинине может привести к запрету поставки мяса на потребительские рынки из-за непрохождения ветеринарного контроля;
- внутри помещения ограничиваются возможности по содержанию числа животных, в результате чего рентабельность эксплуатации такого помещения оказывается гораздо ниже;
- животные меньше и медленнее растут и набирают вес, а также существенно снижают уровень приплода, потому что свиноматкам становится некомфортно плодиться в условиях некомфортной температуры или повышенной концентрации аммиака в атмосфере.
Для того, чтобы вентиляция могла решить озвученные выше проблемы, она должна быть правильно спроектирована. И такое проектирование может быть осуществлено только специалистами, учитывающими огромное количество факторов.
На что смотрят специалисты, когда проектируют вентиляцию для животноводческих комплексов?
На самом деле, на качественную работу вентиляции оказывает влияние большое число параметров, каждый из которых обязательно учитывается при расчете наиболее оптимальной мощности той или иной системы.
Сюда относятся:
- общее поголовье скота, которое содержится в одном свинарнике;
- объем воздуха внутри помещения (то есть знать только площадь или высоту потолка будет недостаточно);
- наиболее оптимальная скорость движения воздуха внутри помещения в зависимости от того, идет ли речь о содержании молодых свиней или уже взрослых особей;
- объем воздуха, который будет необходимым для одной особи в один час времени;
- общее расположение свинарника – на ветреной территории или в месте, где ветра не являются таким уж частым явлением;
- техническое состояние электросетей, которое позволяет или не позволяет обеспечить установку достаточного числа электрических установок для конкретного помещения и т.д.
Перечисленные параметры являются далеко не исчерпывающими для проектировки вентиляции в свинарнике, так как специалисты учитывают достаточно много характеристик, рассчитывая не только мощности системы вентиляции, но и наиболее оптимальное ее исполнение в зависимости от тех видов и типов систем, которые существуют сегодня.
Из чего можно выбрать среди систем вентиляции?
Специалисты сегодня выделяют различные системы вентиляции, которые предназначены именно для животноводческих комплексов. Сюда относятся:
- крышные простые и диффузные вытяжки,
- продольные и поперечные системы вентиляции,
- исключительно приточные системы (работающие только на приток, но не на отведение отработанного воздуха, где именно отработанный воздух отводится через естественную вентиляцию без использования механических средств),
- туннельные системы.
Таким образом, выбор систем и видом достаточно широк, и нужно только подобрать тот или иной вариант в соответствии с имеющимися исходными данными.
На что нужно обратить внимание при определении типа вентиляции?
Для того, чтобы содержание свиней было максимально удобным и комфортным не только для обслуживающего персонала, но и для самих животных, при выборе того или иного вида и типа вентиляции необходимо обратить внимание на такие нюансы:
- какой объем воздуха поступает с улицы внутрь помещения. При этом, учитывать нужно, что объем поступающего воздуха может изменяться в зависимости от того, какое время года на улице, потому что зимой воздух становится плотнее и тяжелее, нежели летом, соответственно, в одном и том же объеме его будет больше;
- каким образом движутся воздушные массы внутри свинарника;
- каким образом происходит изменение скорости и качества вентилирования в зависимости от существующих погодных условий (например, при изменении скорости ветра или при начале дождя);
- насколько сложно с точки зрения организации естественной вентиляции расположено здание свинарника;
- каковы размеры постройки и планируемое число голов свиней.
Если не прибегать к проектированию и последующей реализации системы вентиляции, то успешно работающую систему можно создать только при условии, если речь идет о поголовье меньше ста животных. Если животных будет содержаться больше, то самостоятельно рассчитанная и спроектированная вентиляция уже настолько качественно работать не будет, что приведет к невозможности создания полноценного интенсивного газообмена.
Можно ли сделать вентиляцию самостоятельно для большого подворья?
Прежде, чем ответить на этот вопрос, необходимо сразу напомнить о том, что даже для небольшого хозяйства особую сложность будут представлять собой расчеты сечений воздуховода. Потому что на каждое животное требуются свои нормы сечения воздуховода в зависимости от того, идет ли речь о взрослой особи или о подсвинке.
Так, если в помещении свинарника планируется размещать только подсвинков, то на одну особь потребуется сечение воздуховода от 70 до 100 квадратных сантиметров.
Если речь идет о взрослой свинье, то для нее площадь сечения воздуховода должна составлять не менее 300 квадратных сантиметров.
Также необходимо помнить, что для полноценного поступления одного кубического метра воздуха в час отверстие должно в сечении составлять не менее 2 квадратных сантиметров.
И это только в том случае, если внутри помещения находятся исключительно свиньи, без других животных. Если будут другие животные, то расчеты мощности вентиляции сделать будет уже невозможно.
Выбор при расчете вентиляции, которая будет создаваться самостоятельно, следует сделать на крышный или продольный варианты, так как другие будут достаточно сложными с точки зрения исполнения.
А что по промышленным вариантам?
Промышленный вариант отличается от домашнего только тем, что в нем используются воздуховоды с большим сечением и специальные промышленные вентиляторы, которые либо нагнетают воздух, либо отводят его из помещения по специальным вентканалам.
Других различий здесь нет, так как принципы работы остаются неизменными – по одним каналам воздух поступает в помещение, по другим выводится за его пределы.
Кроме того, на большие свинарники, где может содержаться от нескольких сотен до нескольких тысяч голов свиней, устанавливаются дополнительно системы управления, позволяющие не только контролировать качество воздуха внутри помещения, но и корректировать работу всей вентиляционной системы в зависимости от потребностей.
